Regresa el Sushi Master: confirman fechas y precios del festival este 2022

Luego de la gran acogida del Burger Máster, los amantes de la gastronomía asiática, podrán disfrutar de un evento que busca hacerle homenaje a uno de los platos más populares del mundo con un recorrido por 20 ciudades de Colombia, dónde se expondrán las mejores propuestas de los tradicionales rollitos. Bogotá, Cartagena, Medellín, Barranquilla, Bucaramanga, […]

Vuelve por segunda vez a Bogotá la Pisco Week

Este espirituoso denominado por los conocedores el “diamante líquido” es producido en Perú desde hace más de 400 años. El Pisco, que en vocablo quechua significa ave o pájaro, es un producto que nació del mestizaje de las culturas peruana y española hacia 1553, cuando se introdujo la vid en este país con cepas traídas de […]

El Cabernet Sauvignon de California

El Cabernet Sauvignon de California es el vino tinto más querido de Estados Unidos. En 2009, California prensó casi 450.000 toneladas de uvas Cabernet, una cantidad equivalente a una botella por persona para toda la población estadounidense. Y de esos millones de botellas de Cabernet 2009, la mayoría serán muy asequibles. Esta es la variedad […]

Geranium: el mejor restaurante del mundo según The World’s 50 Best

Después de cinco años ocupando el primer lugar, el danés Noma, a cargo de René Redzepi, le cedió su lugar en el ranking The World’s 50 Best Restaurants a Geranium, otro restaurante danés ubicado en Fælledparken, en el centro de Copenhague. La misión de Geranium es crear platillos que involucren a todos los sentidos; que […]

Bon Market and Bar Bogota

Siempre hay sitios que sorprenden un lugar encantador que te enamora por su diseño exclusivo y su increíble comida desde que cruzas la puerta.   Es el lugar ideal para que vengas a trabajar, deleitarte con el variado menú y disfrutar de unos cócteles de locura . Tienen una de las mejores y más deliciosas combinaciones […]

Cómo entender una cerveza IPA

Sí es la cerveza de moda, la que todos piden en los bares y cervecerias . Pero, más allá de eso, la IPA es un estilo cervecero complejo, diverso y, sobre todo, interesante. Aquí te contamos todo lo que tienes que saber para entender una IPA. 1.El eje central de las IPA es el lúpulo, […]

4 infusiones que te ayudarán a dormir mejor (y a cuidar tu salud)

El ritmo acelerado de la vida moderna suele tener repercusiones importantes en nuestro organismo. Una de ellas es la incapacidad de conciliar el sueño y dormir mejor. Afortunadamente, la naturaleza nos ha provisto una gran variedad de elementos con los que podemos preparar infusiones que nos ayuden a lograr un descanso reparador. Las infusiones, a […]

5 tips para preparar la pasta correctamente

Cocinar pasta puede sentirse hasta intuitivo para algunos de nosotros. Después de todo, este es uno de los primeros alimentos que muchos de nosotros aprendemos a cocinar por nuestra cuenta, incluso las cajas de macarrones con queso o un paquete de fideos instantáneos. Pero todavía hay algunos errores que muchos de nosotros cometemos cuando se […]

Barra movil de cocteles en Bogota

La empresa Zona Bartender lanza el servicio de barra movil de cocteles en la ciudad de Bogota , la cual atenderan los mejores bartender , para ofrecer una experiencia de alto nivel . cocteles tradicionales y de autor, cristaleria , barra movil con luces led y las marcas de licores mas reconocidas. Todos los servicios […]

¿Cuánto tiempo aguanta un vino embotellado y cuándo consumirlo?

Como cualquier ser vivo, el vino tiene una curva de vida con fases bien diferenciadas. Esta curva toma forma de campana invertida y llega a su máximo al cabo de unos meses o años, dependiendo del vino en cuestión. A partir de ese momento, la curva decae con una mayor o menor rapidez hasta llegar […]