Descripción
Denominación: Valencia
Cepa: 100% Monastrell
Barrica: 12 Meses
Notas: Color picota granatoso cubierto.
En la nariz asoma fruta negra que va creciendo con la oxigencación, también frutos rojos, marcados ahumados, balsámicos y especias. En boca tiene buena entrada, con buen peso, sensaciones especiadas acompañan su paso por boca, final elegante y afrutado y retrogusto donde vuelve la crianza. De buena persistencia.
Gloria es un mono varietal de Monastrell nacido en viñedos de 40 años de antigüedad de los cuales apenas se obtiene un kilo y medio de uva por cepa. Como singularidad, realiza su crianza exclusivamente en barricas de segundo y tercer año, consiguiendo con ello mantener un carácter frutal en cata bien equilibrado con las notas aportadas por el roble.
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