Restaurante el Chato descubrelo

El Chato, del chef Álvaro Clavijo, es uno de los lugares característicos del barrio Quinta Camacho. Además de disfrutar de las calles tradicionales capitalinas, este lugar de encanto tiene desde la entrada una oportunidad para sumergirte en un ambiente familiar y una atmósfera tranquila.

El menú de El Chato es muy especial, ya que guarda ingredientes autóctonos de la región con toques inéditos que el chef, Álvaro Clavijo, le impregna a cada receta. Las entradas que más se destacan son el pan de arracacha, los corazones de pollo, la carrillera de cerdo y el huevo de pato. Además, se pueden disfrutar platos fuertes como la silla de cordero, el pescado del pacífico, el cerdo crocante y el arroz de el chato, ente otros.