
El Marqués de Tomares Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) Rioja, producido por la bodega Marqués de Tomares en La Rioja, España.
Características principales:
- Variedades de uva: Este vino se elabora principalmente con un 90% de uvas Tempranillo y un 10% de Graciano.
- Graduación alcohólica: Presenta un contenido de alcohol del 14%.
- Envejecimiento: Es un vino de crianza que ha pasado 12 meses en barricas de roble americano.
Notas de cata:
- Visual: Muestra un color rojo rubí con tonos teja, brillante e intenso.
- Olfativa: Ofrece una complejidad aromática con notas frutales, especiadas y balsámicas, junto con matices de la crianza en madera.
- Gustativa: En boca es suave, redondo y aterciopelado, destacando su elegancia, frescura y carácter frutal, con un final largo y persistente.
Maridaje recomendado:
Este vino es versátil y acompaña bien a una variedad de platos, incluyendo asados, cordero, cochinillo, carnes rojas, salsas cremosas, legumbres, caza menor y quesos semicurados.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servirlo a una temperatura de 16 ºC para apreciar plenamente sus cualidades.
Reconocimientos:
La añada 2018 de este vino ha recibido una puntuación de 90 sobre 100 en la Guía Peñín, destacando por su color cereza intenso y notas de hierbas secas, roble cremoso, floral, fruta roja y negra en nariz, mientras que en boca es potente, con fruta madura, especias y taninos maduros.
En resumen, el Marqués de Tomares Crianza es un vino equilibrado y refinado, ideal para quienes buscan una experiencia enológica de calidad en la tradición de los vinos de Rioja.