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| Región | Chile |
|---|---|
| Cepa | Sauvignon Blanc |
En boca es un vino fresco y cítrico, que se caracteriza por su sensación mineral y acidez que le dan complejidad. Es un vino de buena persistencia con un elegante final en boca.
$134.000,00
Origen
Apelación
Aconcagua Costa
Viñedo
Chilhué
Suelo
Delgada capa de textura francoarcillosa por sobre un estrato de roca metamórfica del tipo pizarra.
Clima
Típico costero con días temperados que incluyen neblina matinal y frescas brisas por la tarde.
Composición
100% Sauvignon Blanc
Vinificación
La fruta fue fermentada en cubas de acero inoxidable entre 15 y 20 días a temperaturas que fluctuaron entre 14°C y 16°C.
Envejecimiento
Entre 4 y 6 años, dependiendo de las condiciones de guarda.
Comentarios del enólogo
Este Sauvignon Blanc de atractivo color amarillo pajizo con brillos verdosos, revela una nariz intensa con aromas a pomelo y mandarina, y algunos toques a feijoa y manzana verde, todo envuelto en frescas notas herbales, que además se perciben en el paladar.
| Región | Chile |
|---|---|
| Cepa | Sauvignon Blanc |
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