Por estas razones no se debe guardar el vino en la nevera

A quién no le gusta tener una buena botella en casa? Para muchos es habitual guardar un ejemplar para ocasionalmente gozar de una noche de copas. Los más conocedores de la bebida seguro estarán al tanto de las mejores maneras de conservarla, sin embargo, otros menos expertos tendrán sus dudas. Para estos últimos, es importante […]

Cómo lograr un buen maridaje con tequila?

El destilado de agave representa a todo un país y es famoso mucho más allá de las fronteras mexicanas, pues es apreciado en prácticamente todo el mundo. Conocer algunos aspectos sobre el maridaje con tequila es una buena idea para potenciar la experiencia. Blanco Se caracteriza por su triple destilación y embotellamiento inmediato, sin tiempo de añejamiento. […]

La masculinidad tradicional es dañina según la Asociación Americana de Psicología

La forma en la que entendemos el concepto de masculinidad tradicional ha cambiado en los últimos años y los psicólogos han estado estudiando el tema con el fin de descubrir cómo esto puede afectarnos.  El 2018, sin dudarlo, fue un año sin precedentes para el trabajo de los psicólogos con las personas del género masculino, debido a que […]

Camarones crujientes con salsa de naranja y miel

Esta es una opción diferente que combina el dulce sabor de la miel con un toque cítrico. Puede acompañar esta preparación con arroz blanco o fideos. ¿Qué espera? Anímese y prepare unos crujientes camarones con salsa de naranja y miel. Es una receta bastante aromática que sorprenderá a sus familiares o invitados. Camarones con salsa […]

10 principios básicos para armonizar comida y vino

En materia de armonías entre comida y vino no todo es tan determinante como se pensaba (carnes con tintos, pescados con blancos, por ejemplo), y cada principio posee vertientes que pueden derivar, ciertamente, en un extravío. Sin embargo, existen premisas esenciales que pueden brindar una mano a la hora de entender cómo armonizar platos y […]

5 reglas de dinero que deben existir en una relación para que funcione 

Tener reglas de dinero es esencial, ya que esto puede ayudar a que evites deudas, a que puedas ahorrar más y a que la quincena te alcance y no tengas que estar sufriendo al final porque te acabaste todo antes de que llegara el siguiente pago de nómina.  Lo que pasa es que el tema del dinero […]

Postres con chocolate para este 14 de febrero

Este 14 de febrero puedes lucirte con un regalo muy original que sea preparado con tus propias manos. Y es que, más allá de que todos apreciamos un lindo detalle que fue comprado pensando en nuestros gustos y preferencias, lo cierto es que saber que esa persona especial en nuestro corazón se tomó el tiempo de preparar […]

¿Trabajar es malo para la salud? descubrelo aquí

Tener que trabajar es algo que parece completamente inevitable en la construcción actual de nuestra sociedad y en los sistemas económicos que utilizamos. Y es que sabemos que la gran mayoría de los casos, el trabajo es la única posibilidad para obtener ingresos suficientes, y en muchos casos ni siquiera suficientes, para poder sacar adelante el día a día con todos los gastos de dinero que conlleva.  […]

Pollo al estilo Kung Pao de J. Kenji Lopez

Este pollo al estilo Kung Pao del chef J. Kenji Lopez es una versión suavizada de la receta original china, que es más picante, con una salsa ligeramente pegajosa y un condimento suave. Acompáñalo con arroz blanco.  4 porciones 30 minutos Ingredientes Para el pollo: Para el salteado: Preparación 1. Para el pollo: combine el pollo, la salsa de […]

3 recetas afrodisíacas con proteína vegetal para San Valentín

Magdalenas con corazón de pistachos, corazones de pistacho y smoothie de pistachos con frutos rojos. Tres propuestas afrodisiacas, elaboradas con el fruto seco del amor para un San Valentín excitante y saludable. Porque la proteína completa de origen vegetal del pistacho, junto al alto contenido de zinc, aminoácidos como la arginia, fibra, esteroles naturales, antioxidantes y grasas saludables […]