ARBOLEDA CHARDONNAY RESERVA

Descripción

Origen
Apelación
Aconcagua Costa
Viñedo
Chilhué
Suelo
Delgada capa de textura francoarcillosa por sobre un estrato de roca metamórfica del tipo pizarra.
Clima
Típico costero con días temperados que incluyen neblina matinal y frescas brisas por la tarde.
Composición
100% Chardonnay
Vinificación
La fruta fue fermentada en barricas de roble francés entre 15 y 20 días a temperaturas que fluctuaron entre 16°C y 22°C. Fermentación maloláctica: 80%
Envejecimiento en barrica:
Envejecido por 10 meses en barricas de roble francés.
Potencial de envejecimiento:
5 a 7 años, dependiendo de las condiciones de guarda.